忻州市食品公司是忻州市商務局直屬的科級財政全額撥款事業單位。為了進一步加強政府對副食品市場的宏觀調控，應對自然災害、重大疫情和各類突發事件等引起的市場異常波動，確保副食品供應，滿足緊急狀態下城鄉居民對豬肉的需求，維護正常的市場秩序，依據山西省人民政府《關于促進流通業發展的實施意見》、《山西省省級豬肉、食糖儲備管理辦法》等有關規定，結合忻州市實際，忻州市商務局同意公司增加“協助市商務局進行豬肉儲備管理，參與制定有關承儲企業標準和儲備肉品數量、質量的確定與監管“等行業管理職能。數量、質量的確定與監管“等行業管理職能。
